Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Grafiti Culinary, Popolo Coffee Shop


Kopi lokal makin hari makin diapresiasi di negeri sendiri terbukti dengan menjamurnya kedai kopi, Nggak hanya kota besar seperti Jakarta saja yang punya banya warung kopi kekinian, Bogor pun mulai banyak ditemukan tempat kongkow enak yang menyajikan kopi domestik nan syedap.  Selain Imah Nini yang sempat yang tulis di waktu yang lalu, coffee shop yang mulai beroperasi bulan Mei lalu ini mulai ramai dibicarakan oleh warga Kota Hujan.

Baca juga Berkunjung Ke Imah Nini di Bogor




Begitu melangkahkan kaki ke dalam kedai kopi ini di suatu petang akhir pekan langsung disuguhi oleh suara riuh pengunjung dan nyaris tidak ada tempat duduk yang kosong.  Tapi ternyata hal itu ngga menyurutkan kaki gw, Suami Ganteng and Adek Ganteng untuk keluar.  Lha, siapa suruh datangnya week end ? ^_^

In spite of all those noisy voice, gw malah suka sama pemandangan yang disuguhkan.  Designya clean-minimalis modern dengan dominasi warna hitam putih.  Mulai dari dinding cat, peralatan dapur, alat makan, papan menu hingga seragam crew termasuk apronnya.  Buat yang suka posting Instgram, rasanya bakalan suka ambil gambar di sini karena banyak spot yang menarik.

Lihat peralatannya jadi inget Laboratorium Kima

Pemilihan desain furnitur dan hiasan dinding termausk cushionnya, bikin gw de ja vu dengan ruang pamer toko perabotan kondang asal Swedia itu.  Tahu 'kan ? *kedip-kedip*

Ada beberapa model tempat duduk yang disediakan oleh pengunjung.  Meja berikut bangku tinggi di bagian depan.  Tempat duduk dengan konsep meja makan.  Area dengan sofa plus bean bag.  Ada pula meja kayu kecil berikut 3 bangku kecil yang mengelilingi.

Picture from here

Melihat hampir semua tempat duduk yang disediakan penuh terisi, crew Popolo menawarkan kami untuk duduk di bar, persis di depan  mejanya barista.  Awalnya ragu, belakangan malah menjadi keputusan yang tidak disesali.  

Duduk di meja barista meracik kopi ternyata menjadi atraksi yang menarik.  Yang tadinya pengen diem nyimak barista Ivan -demikian namanya setelah kenalan- mulut gw jadi gatel nanya ini-itu *atau dasarnya emang gw cerewet ya ?*.  Sambil juga ngomentarin perangkat lenong bikin kopi yang somehow ngingetin peralatan percobaan di laboratorium pelajaran Kimia jaman SMA dulu hihihi.  Ada yang panjang, ada pula yang mirip labu Meyer.  Belum lagi ketika melihat cara barista menyeduh kopi dengan air panas.  Selama ini kalo gw nyeduh kopi untuk Suami Ganteng, tinggal tuang air panas, brusss, beres.  Waktu kemarin, lihat tekonya aja udah kebayang harganya pasti ngga murah lalu menuangkan air panas dengan gerakan memutar teko, beeuudddd, refot niaaann !  But that's the art of serving coffee to get the ultimate pleasure when people drinks it.  Coffeegasm 'kali ye, hihihi.


View from where we sit


Tortilla chips orange cheese deep sauce - @ IDR 25K

Secara Suami Ganteng belakangan punya ketertarikan dalam hal perkopian, maka akhirnya kami bertiga -gw, Suami Ganteng & barista IVan- jadi terlibat percakapan sekitar perkopian.  Asiknya nih, mas Ivan tidak merasa terganggu walau dianya juga ngga bisa dibilang santai mengingat banyak pengunjung kala itu.  Bahkan sesekali meladeni pertanyaan 'gak penting' Adek Ganteng ^_^.

I guess that is the spirit of the coffee shop itself.  Popolo in Itali means people.  They know that people like to be served.  Popolo is not only serving coffee but they also serve tenderness and friendliness.  That's why they welcoming every one of us with open hearted.

Sesuai taglinenya; Popolo, people and coffee.

Signature drink Ice Nutellachino (L) @ IDR 38K, 
Long Black Cofee (R) @ IDR 20K


Aktivitas saya di warung kopi ini; coloring !

Gw abaikan keriuhan suara pengunjung lain.  Gw abaikan keinginan untuk duduk di area sofa yang menawarkan kenyamanan lebih.  

Yang gw inget, kalo mau ngopi dan pengen have a light chit-chat with coffee crew like we often seen on the movie, just head myself to this place !


Open kitchen concept


'Sofa' bar area




(L) Cozy corner - (R) View from cozy corner to front area



-----------------
Popolo Coffee Shop
Jalan Loader no. 9 Pajajaran Bogor
Senin-Jumat jam 10.00 sampai jam 22.00
Sabtu buka dari jam 10.00 sampai jam 22.00 
Instagram: https://www.instagram.com/popolocoffee/
Facebook: https://www.facebook.com/Popolo-Coffee-843000132441912/?fref=ts

Post a Comment for "Grafiti Culinary, Popolo Coffee Shop"